Rotblaue Blumen
Du brauchst: 1 Messbecher mit 250ml Wasser, 1 weiße Nelke aus dem Blumenladen mit langem Stängel, rote und blaue Lebensmittelfarbe, 2 Gläser.
Pflanzen brauchen Wasser und Nährstoffe zum Leben. Die Pflanzen saugen das Wasser und die Nährstoffe aus der Erde. Wie soll denn das gehen, die Pflanzen haben doch keinen Rüssel zum Aufsaugen? Die Pflanze hat aber röhrenförmige Zellen, durch die das Wasser mit den Nährstoffen in die Blätter und die Blüten transportiert wird.
Um das sichtbar zu machen, teilst du den Stiel einer Nelke bis ungefähr in die Hälfte des Stängels mit einer Nadel vorsichtig in zwei Teile. Fülle jeweils die Hälfte des Wassers in die zwei Gläser und färbe das eine rot und das andere blau ein. Verwende viel Farbe, dann wird das Ergebnis umso schöner. Stelle die eine Stängelhälfte in das rote Wasser und die andere in das blaue.
Warte zwei Tage und beobachte die Blume. Die eine Hälfte der Blume färbt sich blau, die andere rot. Daran kannst du erkennen, dass tatsächlich das Wasser mit den in ihm gelösten Stoffen in der Pflanze nach oben transportiert wird. Du kannst ja für jedes Familienmitglied eine Blume in ihren Lieblingsfarben machen.